Torramos o grão aqui atrás toda quarta e moemos só na hora da sua xícara. A padaria também é nossa, feita de madrugada.
Tudo aqui usa o mesmo grão torrado atrás do balção. Escolha o que quiser, ou monte o seu café do jeito que você toma.
Escolha o tamanho da xícara, a base e os extras. Os dois primeiros extras são por nossa conta.
O preço muda na sua frente conforme você escolhe. Sem surpresa no final.
A Aurora abriu em 2017 num ponto que ninguém queria. A Ana comprou uma torradeira de cinco quilos usada e passou dois anos errando ponto de torra até achar o blend que a gente serve hoje.
Trabalhamos com quatro grãos de produtores que a gente conhece pelo nome, três de Minas e um da Bahia. A torra sai toda quarta e o que sobra da semana anterior vira cold brew, nunca xícara.
Pegue algo pronto do cardápio ou monte a sua xícara escolhendo tamanho, base e extras. O valor aparece na hora.
O grão só vai pro moedor quando o seu nome aparece no painel. É por isso que demora dois minutos a mais.
Copo térmico lacrado, açúcar e canela à parte, e acompanhamento do pedido até a entrega. Média de 30 minutos.
Trabalho daqui três vezes por semana. Wi-fi que aguenta chamada de vídeo, tomada em toda mesa e ninguém te olha torto se você ficar quatro horas.
Pedi o coado do dia sem saber o que vinha e o entregador trouxe um cartãozinho escrito de qual sítio era o grão. Detalhe que muda tudo.
O cinnamon roll deles sai do forno às 15h e some em uma hora. Já aprendi a pedir antes. O cappuccino acompanha bem sem ser doce demais.
Só o necessário pra entregar no lugar certo.
Aponte a câmera do banco pro código ou use o copia e cola.